"sumber dr setiap penyakit adalah masuk angin, karena itu makanlah ketika kamu lapar dan berhentilah sebelum kenyang." alhadits.
APEL (tuffåh)--> buah apel dpt memperkuat jantung.
ASPARAGUS (hiyawn)-->asparagus dpt menghilangkan gangguan ginjal dan memudahkan persalinan.
AYAM (dajåj)-->daging ayam adalah daging unggas yg paling baik, krn ringan di perut dan mudah dicerna. memperbaiki dan menyeimbankan semua esensi dan merupakan makanan yg baik utk otak, serta memperbaiki warna kulit. kelebihan konsumsi daging ayam dpt menyebabkan encok. ayam yg terbaik adalah ayam betina yg blm pernah bertelur.
ARA (tin)-->buah ara segar bagus kalau dikeringkan, dan sangat bergizi. nabi saw berkata,"jika engkau mengatakan bahwa suatu buah berasal dr surga, maka engkau hrs menyebutkan buah ara, krn sesungguhnya ia adalah buah surga. krn itu makanlah ara, krn ara adalah obat utk bawasir dan encok."
AIR(må')-->air sifatnya basah, menghilankan haus dan menjaga kelembaban tubuh, membantu pencernaan makanan dan penyerapan zat gizi. nabi saw berkata,"bila kamu haus minumlah sedikit2 dan jangan meneguknya sekaligus, krn menyebabkan sakìt liver."
BLUMKOL (qunnabith)-->sayuran ìni sulit dicerna dan kabarnya membahayakan penglihatan.
BAWANG PUTIH (thaum)-->digunakan utk menghilangkan gas, menpercepat menstruasi, dan mengeluarkan plasenta(tali ari2). utk mencairkan dahak, dan minyaknya digunakan utk mengobati gigitan serangga. nabi saw melarang orang yg makan bawang putih mentah memasuki mesjid.
BUNGA BAKUNG (narjis)-->satu hadits mengatakan,"cium bau bunga bakung, sekalipun hanya sekali sehari atau sekali seminggu atau sekali sebulan atau sekalì setahun atau sekali seumur hidup. krn sesungguhnya dlm hati manusia ada benih penyakit gila, kusta, dan penyakit belang (sopak/vitiligo). dan bau bunga bakung akan menyingkirkan mereka."
BAWANG (bashal)-->bawang bagus utk memperbaiki kebasahan yg berlebihan. bawang menambah rasa makanan dan menghilangkan lendir. bawang mentah menyebabkan sifat lupa. kelebihan mengkonsumsi bawang masak menyebabkan sakit kepala dan kelupaan.
BAYAM (asfånåkh)-->dpt menyebabkan iritasi pd dada dan tenggorokan. sungguhpun begitu, bayam melembutkan usus besar.
BIHUN/MIE (ithriyyah)-->bg yg kondisi jasmaninya kuat, ini memberìkan gizi yg baik sekali.
CUKA (khall)-->nabi saw dikabarkan pernah mengatakan bahwa cuka adalah bumbu semua nabi yg datang sebelum beliau. bila dicampur dgn air mawar maka baik sekali utk obat sakit gigi dan sakit kepala. cuka juga dpt mengencerkan lendir(dahak). hadits lain menyatakan bahwa rumah yg ada cuka di dalamnya tak akan pernah menderita kemiskinan.
DAGING (lahm)-->Firman Allah dlm Al-Qur'an(52:22): dan Kami beri mereka tambahan dgn buah-buahan dan dagìng dr segala jenis yg mereka ingini.
nabi saw konon pernah mengatakan bahwa orang yg tdk makan daging selama 40hari berturut-turut akan merana, sedangkan makan daging selama 40hari berturut-turut akan mengeraskan hati. dgn kata lain, kita harus sedang2 saja dlm mengkonsumsi daging.daging yg diperlukan sekali adalah daging domba, yg tabiatnya panas. yg terbaik adalah daging domba umur antara 1 dan 2 tahun. potongan yg terbaik adalah bgn tengkuk. lemak daging sapi bila dicampur dgn mrica dan kayu manis dpt menjadi obat kuat(tonik). daging unta, kuda, dan keledai adalah makanan paling buruk.
DELIMA (rumman)-->jus buah delima dpt menghentikan batuk. semua jenis delima dpt menenangkan hati yg berdebar. kata nabi saw,"buah delima membersihkanmu dr gangguan setan dan niat jahat selama 40 hari."
GARAM (milh)-->bl digunakan secukupnya dpt mempercantik kulit krn memberinya cahaya yg lembut. garam menyebabkan muntah ktk dipakai sbg pencahar, dan merangsang nafsu makan. penggunaan yg berlebihan menyebabkan kulit gatal.
nabi saw berkata,"orang yg memulai makannya dgn mencicipi garam dulu, maka Allah menangkal 330 jenis penyakit, setidaknya penyakit kegilaan, kusta, gangguan usus besar, dan sakit gigi. penyakit lainnya ada dlm pengetahuan Allah."
GANDUM (hinthah)-->Makan gandum mentah menyebabkan usus cacingan dan gas. tepung gandum garus digiling pd siang hari.
IKAN (samak)-->ikan air tawar segar sangat sangat baik, dan ikan yg hidup dr alam tumbuh-tumbuhan, bkn lumpur dan udara kotor. ikan mentah sukar dicerna dan menyebabkan ketidakseimbangan lendir.
